bhaga (bhaga) wrote,
bhaga
bhaga

Category:

Бананы – это ягоды или фрукты?

В гостях снова Капитан Очевидность.
Все знают, что бабаны - это ягоды?

Я не знаю, но факт такой поразительный, что не могу молчать.
Да, бананы – это ягоды.

А еще большинство людей знают, помидоры и авокадо - это фрукты. Но часто они встречаются вместе с овощами в пикантных кулинарных рецептах.

Любой ленивый обжора и тунеядец (такой, как я) однажды может задуматься, что же делает фрукт фруктом.




Оказывается, растительный мир полон странных случаев нелогичной классификации.

Ботаники определяют плод как часть цветущего растения, которое развивается из яичника. Содержит семена, защищая их и облегчая рассеивание.

Определение овоща немного размыто: любая съедобная часть растения, которая не является фруктом. Ха-ха.

Подкатегории в семействе фруктов - цитрусовые, ягоды, косточковые или костянка (персики, абрикосы) и семечковые (яблоки, груши). ). Они определяют, какие части цветка / яичника дают кожицу, мякоть и семена.

Клубника и малина не совсем ягоды в ботаническом смысле.

Они получены из одного цветка с более чем одним яичником, что делает их совокупным плодом.

Истинные ягоды - это простые плоды, происходящие из одного цветка с одним яичником и обычно имеющие несколько семян.

Помидоры, например, попадают в эту группу, как и гранаты, киви и - верьте или нет - бананы.

Семена бананов такие крошечные, что их легко не заметить.

Можно подумать, что из-за их поверхностного сходства с фруктами авокадо может быть классифицировано как костянка.
Но нет, на самом деле они тоже считаются ягодами - с одним гигантским семенем.

Итак, бананы - это ягоды, а малина - нет. Кто мог подумать?
Tags: еда, кухня, наука, питание, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments