bhaga (bhaga) wrote,
bhaga
bhaga

Category:

Как жителям Земли избежать голодного будущего?

Меньше жрать. Но не всё так просто.

Если серьезно, последний отчет ООН рекомендует: надо изменить способ землепользования.





А иначе всё, кранты.

А виновато всё то же потепление изменение климата.
Оно и до землепользования добралось.
Изменение климата поражает нас там, где оно имеет значение: в желудке.


По мере того, как мир нагревается, он еще больше деградирует.

Изменения климата, вызванные деятельностью человека, резко воздействуют на Земли и её земляные ресурсы.
На почвы, короче.

А то, как люди используют землю, усугубляет глобальное потепление. Такой замкнутый, порочный круг.
И оно уже делает еду более дорогой, редкой и менее питательной.

Цикл ускоряется.
Угроза изменения климата, влияющая на еду людей на их обеденном столе, возрастает.

Но если люди изменят то, как они едят, выращивают пищу и управляют лесами, это может помочь спасти планету от более "теплого будущего".
Так считают ученые.

Почвенные массы Земли составляют всего 30% земного шара.
А нагреваются в два раза быстрее, чем планета в целом.
В то время как содержащие тепло газы вызывают проблемы в атмосфере, о земле меньше говорят.
Когда речь идет изменении климата.
Но вот более 100 ученых собрались и написали Специальный доклад.
Он единодушно одобрен дипломатами из разных стран мира. Было это в
Женеве.

Если коротко, то там в докладе страшные предупреждения.
И многие в ООН уже потеряли сон из-за грядущих изменений.
«Нам нужно действовать срочно», - говорят в ООН, и не только там.

В докладе говорится, что изменение климата уже

- усугубило деградацию земель,
- привело к росту пустынь,
- оттаиванию вечной мерзлоты
- и сделало леса более уязвимыми для засухи, пожаров, вредителей и болезней.



Это произошло даже при условиях, когда большая часть земного шара стала зеленее из-за избытка углекислого газа в воздухе.

Изменение климата также сократило количество живых видов на Земле.

«Изменение климата действительно захлестывает землю», - говорят ученые.
И будущее может быть только хуже.

Стабильность поставок продовольствия будет снижаться по мере увеличения количества и частоты экстремальных погодных явлений, которые нарушают пищевые цепи.
Так говорится в докладе.

В наихудшем сценарии проблемы с продовольственной безопасностью изменяются с умеренного на высокий риск.

И с этого момента потепление возрастает лишь на несколько десятых.
Риск переходит от высокого к «очень высокому» риску, когда потепление идет еще на 1 градус Цельсия.

Ученые долго думали, что одним из немногих преимуществ более высокого уровня углекислого газа

(основного улавливающего тепло газа) является то, что он способствует росту растений.

И повышению экологичности Земли.

Но многочисленные исследования показывают, что высокий уровень углекислого газа снижает количество белка и питательных веществ во многих растительных культурах.

Например, высокий уровень содержания углерода в воздухе в экспериментах показывает,
что в пшенице становится на 6-13% меньше белка, на 4-7% меньше цинка и на 5-8% меньше железа.

Но к счастью, есть эффективные методы ведения сельского хозяйства.

Такие как беспахотное сельское хозяйство и более точное применение удобрений.

Они могут помочь бороться с глобальным потеплением, сокращая к 2050 году загрязнение углеродом до 18% от текущих уровней выбросов.

Хорошо бы, чтобы люди изменили свое питание.
Например, сократив количество красного мяса
и увеличивая количество продуктов растительного происхождения, таких как фрукты, овощи и семена.

И тогда мир сможет снизить до 15% текущих выбросов к середине столетия.
Это также сделает людей более здоровыми.


Но это личный выбор.

Тем не менее, не секрет, что можно похудеть и почувствовать себя лучше после сокращения потребления мяса.
Tags: веганство, вегетарианство, здоровый образ жизни, потепление, сыроедение, экология
Subscribe

Posts from This Journal “экология” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments